冬の贅沢といえば蟹ですよね。楽天ランキングで1位の蟹買って食ってみましたよ。2019年12月時点で検索してみたところ出てきたのがこちら！
越前かに職人「甲羅組」の「カット生ずわい蟹」
1箱700gで5,700円(税込)で送料無料。お値段は高くもなく安くもなく他の楽天市場で販売されている蟹と比較しても一般的なレベルのもののようです。また、こちらの「甲羅組」というお店は福井県敦賀市にある日本海最大級の魚市場「日本海さかな街」で6店舗を実店で運営しているとのことで安心感もありますね。テレビをはじめとしたメディアにもよく取り上げられているそう。
3箱購入で1箱無料につられる
最初はとりあえず1箱でいいかと思っていたものの、3箱買うと1箱無料とな。キャッチには「刺身でも食べれる高鮮度」と書いているものの、質より量で買っちゃう人も多いのでは…なんて思ってしまいますが、今回は楽天市場で1位の蟹を買うことを目的としていたので、迷わずコレにいたしました。
まずは「刺身」で味見してみることに
1箱目はキャッチフレーズにもあるようにお刺身でいただきました。甘みは濃厚で旨かったのは間違いないですが、驚くほどではなかったです。後で調べてみると、解凍の仕方が悪かったようです。付属の説明書を何故かうっかり友人にプレゼントしてしまい、自己流で自然解凍をしたのですが、美味しい解凍方法は「流水で2～3分さらし、その後冷蔵庫での解凍」とのこと。
＼3箱で1箱タダ★5,700円OFFクーポンあり！／楽天年間ランキング2019食品1位＆楽天グルメ大賞2018カニ部門受賞！【お刺身OK】カット生ずわい蟹700g(総重量約1kg)カニ かに 蟹そしてお待ちかねの「蟹鍋」で
残りの2箱はその美味しい解凍方法で友人たちと鍋をいただきました。これは非常に旨かったです。甘みもあり食感も良くカットしてあるので食べやすいし、1箱700g×2箱=1400gは4人で鍋を囲んでも十分なボリューム感。「うん、普通にうまいねコレ」とは友人談。あっという間に蟹を全て平らげた後の雑炊は蟹の旨味が凝縮して卵でとじれば口の中は日本海…。
まとめ
質、量ともに誰もが「合格」と納得できるレベルではないでしょうか。嫌な臭さもなく、甘みは濃厚で火を通すと身は程よく締まり、食感も良い。値段も3箱の量で5,700円×2=11,400円であれば、他のECショップやスーパーで販売されている蟹と比較してもリーズナブルだと思います。今回は年末年始の配送が込み合う時期に注文をしましたが、到着時点でしっかり冷凍もされておりその他にも特にトラブル等はなく問題なかったです。次回は解凍方法をミスらずに刺身でもさらにおいしく頂きたいと思います。
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